LA CRÈME DE PARIS - Hemgjorda pannkakor, våfflor och glass

Allt är hemlagat!

Färskpressad frukt och grönsaker, välsmakande glassar som skapas internt utan färgämnen och konserveringsmedel.

Recept som kombinerar god smak och hälsa!

Färska grönsaker

Våra grönsaker, som tillagas på plats, har valts ut för att fylla på med vitaminer och för att balansera delikatessen. Favoriträtten för både unga och gamla som har svårt att bli gröna!

Färsk frukt

Saftig och välsmakande, pressade minut, våra juicer och vitaminkurer ger dig en ojämförlig tonus. För att hålla dig i form och öka ditt utseende! Våra läckra smoothies är gjorda av nyblandad fruktpuré och hemgjord glass.

Alla våra våfflor

är glutenfri.

Knäckiga och mjuka, med Isignys extra fina halvsaltade smör och goda ägg från våra franska uppfödare, är våra söta och salta våfflor en njutning som du aldrig kan få nog av!

Prova våra präglade koppar, för ögats och smakens skull!

Tillverkad av Rismjöl.

Ris är det mest odlade spannmålet i världen efter vete och har den speciella egenskapen att det är naturligt glutenfritt och lättsmält. Detta mjöl har varit känt i Kina i över 3000 år och är det mest effektiva alternativet till vetemjöl.

och Majsmjöl.

Världens första matkorn, med ursprung i Mexiko och Guatemala, används i det latinamerikanska köket som mjöl till tacos, bröd, semulina, malt... Ett rent, glutenfritt och GMO-fritt mjöl som ger extra krispighet.

Våra bovetepannkakor

är certifierade glutenfri

Ägg- och laktosfri.

Tillverkad av Ekologiskt bovetemjöl

Vårt ekologiska bovetemjöl är franskt, tillverkat av den hantverksmässiga kvarnar i Rennes. Bokvete, som traditionellt odlas i Nepal, Kina och Sibirien, och som kallas "svart vete" på grund av sitt utseende, dök upp i Frankrike på 1100-talet när korsfararna återvände. Bovete är ingen spannmål, utan ett frö. Dess mjöl är rikt på fibrer, protein, antioxidanter och glutenfritt.

Dess rustika och lätt nötiga smak, dess smältande och krispiga konsistens passar utmärkt ihop med våra kryddkompositioner, tillsammans med en grön sallad med pumpafrön och pinjenötter.

Våra traditionella pannkakor

är extremt generös och gammaldags.

Tillverkad av Vetemjöl

Här är pannkakan tjock och generös på gammaldags vis!

Mycket välsmakande, söta eller salta, på plats eller att ta med sig, de glädjer vår glupska aptit, från den enklaste fyllningen för purister till den mest rikliga för dem med stor aptit!

Vårt glasslaboratorium

gjort upp på plats utan färgämnen eller konserveringsmedel.

Hemgjord glass och sorbeter

Våra glassar med sina naturliga smaker kan avnjutas under alla årstider, i krispiga koner eller i skopor, på dina pannkakor och våfflor.

Vi gör våra hemgjorda glassar med smakrika kvalitetsingredienser: 100% sicilianska pistagenötter, hasselnötter från Piemonte, choklad från Valrhola, rena vaniljbönor...

De bästa ingredienserna väljs ut med passion för att ge ännu bättre smak i vårt glasslaboratorium. Vår vispgrädde och pralin är också 100% hemgjorda!

Hemgjorda milkshakes

Våra milkshakes görs med god fransk helmjölk och hemgjord glass, utan tillsats av is eller vatten. Bra smaker hela vägen till dina smaklökar!