Alles is zelfgemaakt!

Vers geperst fruit en verse groenten, smaakvolle ijsjes in eigen huis bereid zonder kleurstoffen of conserveringsmiddelen.

Recepten die goede smaak en gezondheid combineren!

Verse groenten

Onze ter plaatse bereide groenten zijn zo gekozen dat ze vitamines bevatten en evenwicht brengen in de delicatesse. Het favoriete gerecht van jong en oud die het moeilijk vinden om groen te gaan!

Vers fruit

Sappig en smakelijk, een minuut ingedrukt, onze sappen en vitaminekuren geven je een onvergelijkbare tonus. Om je in vorm te houden en je er goed uit te laten zien! Onze heerlijke smoothies worden gemaakt van vers gemixte vruchtenpuree en zelfgemaakt ijs.

Al onze wafels

zijn glutenvrij.

Knapperig en zacht, met Isigny's extra fijne halfgezouten boter en goede eieren van onze Franse kwekers, zijn onze zoete en hartige wafels genoegens waar je nooit genoeg van kunt krijgen!

Probeer onze gebosseleerde kopjes, voor het plezier van het oog en het gehemelte!

Gemaakt van rijstmeel.

Rijst is na tarwe de meest verbouwde graansoort ter wereld en heeft de bijzonderheid dat het van nature glutenvrij en licht verteerbaar is. Dit meel, dat in China al meer dan 3000 jaar bekend is, is het meest effectieve alternatief voor tarwemeel.

en Maïsmeel.

Het eerste voedingsgraan ter wereld, afkomstig uit Mexico en Guatemala, gebruikt in de Latijns-Amerikaanse keuken als meel voor taco's, brood, griesmeel, mout... Een zuivere, glutenvrije en GGO-vrije bloem die knapperigheid toevoegt.

Onze Boekweit pannenkoeken

zijn gecertificeerd glutenvrij

vrij van eieren en lactose.

Gemaakt van Biologisch boekweitmeel

Ons biologisch boekweitmeel is Frans, gemaakt door de ambachtelijke molenaars van Rennes. Boekweit, dat van oudsher in Nepal, China en Siberië wordt geteeld, en dat "zwarte tarwe" wordt genoemd vanwege zijn uiterlijk, verscheen in Frankrijk in de 12e eeuw bij de terugkeer van de kruisvaarders. Boekweit is geen graan, het is een zaad. Het meel is rijk aan vezels, eiwitten, anti-oxidanten en glutenvrij.

Zijn rustieke en licht nootachtige smaak, zijn smeltende en knapperige textuur, combineren wonderwel met onze hartige composities, vergezeld van een groene salade met pompoenpitten en pijnboompitten.

Onze traditionele pannenkoeken

zijn ultra genereus en ouderwets.

Gemaakt van Tarwebloem

Hier is de pannenkoek dik en gul op de ouderwetse manier!

Zeer smakelijk, zoet of hartig, ter plaatse of om mee te nemen, het streelt onze vraatzucht, van de eenvoudigste vulling voor puristen tot de meest overvloedige voor mensen met een grote eetlust!

Ons ijslaboratorium

verzonnen ter plaatse zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen.

Huisbereid ijs en sorbets

In knapperige hoorntjes of in bolletjes, op uw pannenkoeken en wafels, onze ijsjes, met hun natuurlijke smaken, kunnen in elk seizoen worden genoten.

Wij maken ons huisgemaakte ijs met rijk gearomatiseerde kwaliteitsingrediënten: 100% Siciliaanse pistachenoten, Piemontese hazelnoten, Valrhola chocolade, pure vanillebonen...

De beste ingrediënten worden met passie gekozen om verder te gaan in smaak in ons ijslaboratorium. Onze slagroom en praline zijn ook 100% zelfgemaakt!

Zelfgemaakte milkshakes

Onze milkshakes worden gemaakt met goede Franse volle melk en zelfgemaakt ijs, zonder toevoeging van ijs of water. Geweldige smaken tot in je smaakpapillen!

nl_NLNederlands